Zahradní udírna RealHunter Smoker Optimum 200 L je ideálním řešením pro milovníky domácí výroby uzenin. Pokročilá elektronika a snadná obsluha zaručují uspokojivý proces a vynikající konečný výsledek.
Zahradní udírna RealHunter Smoker Optimum 200 L nabízí:
Pevná dřevěná konstrukce.
Objemná komora (60 cm vysoká) lemovaná ocelovými panely usnadňuje čištění.
Elektronický ovládací panel pro přesné nastavení a snadné ovládání.
Termocirkulace zaručuje rovnoměrné rozložení teploty uvnitř.
Integrovaný generátor kouře Dymbox, ovládaný z panelu.
Vyjímatelné tyčinky pro uzení v zavěšené poloze nebo naplocho.
Snadná přeprava díky integrovaným kolečkům.
RealHunter Smoker Optimum 200L – Profesionální elektrická udírna
Konstrukce z ořechového dřeva zajišťuje estetiku a trvanlivost. Kompaktní forma s transportními kolečky na jedné straně a stabilními podpěrami na druhé straně zaručuje snadné přemisťování a bezpečné umístění.
Automatizace procesu uzení pomocí RealHunter Smoker
Vnitřek komory je vysoký 60 cm a lemován ocelovými panely (boční stěny, dno, dveře), což usnadňuje čištění a podporuje efektivitu termocirkulace. Vnější generátor kouře zajišťuje snadnou údržbu a vysokou účinnost. Součástí balení je ocelový rošt a 6 udících tyčí.
Klíčovým prvkem je elektronický řídicí systém s regulátorem a topným tělesem, který umožňuje přesné udržování nastavené teploty. Funkce alarmu varuje před překročením nastavených parametrů a zajišťuje tak bezpečnost a opakovatelnost procesu uzení.
Termocirkulace a generátor kouře Dymbox – klíč k dokonalému uzení
Použitý termocirkulační systém zaručuje rovnoměrné rozložení kouře a tepla v celé komoře díky ventilátoru. To zajišťuje identickou teplotu pro náplň na každé úrovni, urychluje proces uzení a snižuje spotřebu elektrické energie.
Generátor kouře Dymbox zajišťuje opakovatelný proces uzení. Zařízení efektivně produkuje kouř ze štěpků dřeva při nízké teplotě a zaručuje tak chuť a vůni identickou s tradičním uzením. Vysoká výkonnost Dymboxu (cca 2,5-3 kg štěpky za den) umožňuje dlouhé hodiny uzení bez nutnosti častého doplňování. Ovládání generátoru kouře a termocirkulace probíhá pomocí intuitivních knoflíků na ovládacím panelu.
Součástí balení je: udírna RealHunter Smoker Optimum 200 l, generátor kouře Dymbox, 6 udících tyčinek, ocelový rošt, štěpky na uzení.
Technické údaje
Značka: RealHunterPočet kol: 2Počet nohou: 2Počet větracích otvorů: 1Počet roštů: 1Výkon ohřívače: 2Kapacita: 200Typ udírny: přenosnýBarva: hnědáMateriál roštů: nerezová ocelHloubka: 74Celková šířka: 86Celková výška: 128Napájení udírny: elektrickéVýrobce: RealHunter, Polsko
