➡ DOMÁCÍ ZAHRADNÍ UDÍRNA ⬅ ✔ PEVNÁ KONSTRUKCE ✔ VYBAVENÁ TEPLOMĚREM ✔ SOUČÁSTÍ BALENÍ JE ROŠT A HÁČKY ✔ POLSKÝ VÝROBEK To umožní přípravu potravin bez neustálé kontroly – je to skvělé řešení, zejména v zimním období. K vytvoření kouře v našich tradičních udírnách můžete použít piliny, udící štěpky nebo brikety z listnatých stromů, jako je olše nebo buk.✅ 2 x rožeň / vidlička Rožen je vybaven dvěma úchyty – vidličkami, jejichž vzdálenost lze nastavit pomocí šroubů Odšroubovatelná rukojeť Celková délka – 55 cm Délka hrotu – 45 cm Nejširší rozteč vidlice od 38-40 cm Tloušťka rožně 2 mm Průměr rožně 7 mm Provedení – ocel Plastová rukojeť chrání před teplem Má atest pro styk s potravinami ✅ 1 x chromovaný rošt ✅ 5 x udící háček➡ VYBAVENÍ udírna teploměr zabudovaný do dvířek 5 x háček na zavěšení chromovaný rošt 2 x rožeň / vidlička popelník 3 x dřevěná tyč fi 25 regulátor přívodu vzduchu Udírna má dvě úrovně držáků na tyče. Mezi komorami je vytahovací nástavec regulující rovnoměrné rozložení kouře v udírně. Udírna je vybavena popelníkem sloužícím také jako ohniště díky otvorům pro přívod vzduchu. ➡ TECHNICKÉ PARAMETRY ✔ udírna je vyrobena z černého za studena válcovaného plechu o tloušťce 1,2 mm, ocel pochází z polských hutí s vysokými standardy ✔ malování italskou žáruvzdornou barvou na teplotu 800 stupňů, barva má příslušné certifikáty ✔ možnost uzení za tepla i za studena ✔ zavírání zakončené knoflíkem, zabraňující popálení Celkové rozměry: výška – 112 cm šířka – 45 cm hloubka – 43 cm Rozměry udící komory: výška – 70 cm šířka – 40 cm hloubka – 36 cm Rozměry ohniště: výška – 30 cm šířka – 40 cm hloubka – 36 cm DŮLEŽITÁ INFORMACE ❗ Opál, který je třeba používat v udírně, jsou piliny / udící štěpky / dřevěné brikety / listnaté dřevo jako buk nebo olše ❗ Uzení by se nemělo provádět v dešti ❗ První zapálení je třeba provést při teplotě přibližně 150 stupňů Celsia
