SPECIALTY Mlýnek na koření černý / MICROPLANE
materiál: nerezová ocel, plast, silikon
technologie fotoleptání – odolné, velmi ostré čepele z nerezové oceli
určený k strouhání a skladování tvrdých koření, jako je muškátový oříšek, skořice, fazole tonka, indický dlouhý pepř, ořechy
snadné tření pro dosažení vynikajících výsledků
koření je precizně a jemně nakrájené pro extrakci plných vůní
vzduchotěsný dávkovač chrání koření před ztrátou aroma a vůně – koření lze skladovat v mlýnku
silikonový kryt základny mlýnku umožňuje zachovat čistotu, když se mlýnek nepoužívá
jemný na dotek povrch mlýnku – výrobek při mletí nevyklouzne z ruky
lze mýt v myčce nádobí, ale pro zachování nejlepších řezných vlastností se doporučuje ruční mytí
snadné čištění – mlýnek lze snadno rozložit na části
rozměry mlýnku: 12 x 5 cm
Manuální mlýnek na koření je ideální volbou pro všechny milovníky kuchyně, kteří oceňují čerstvě mleté koření plné vůně a chuti.
Mlýnek Microplane zajišťuje vynikající výsledky mletí tvrdého koření, včetně takových, které nelze mlít v tradičních mlýncích. Mlýnek Microplane úspěšně namele muškátový oříšek, skořicovou kůru, ořechy, fazole tonka, dlouhý pepř nebo oblíbenou směs druhů pepře. Mimořádně přesná čepel je umístěna v základně mlýnku. Mlýnek je snadno ovladatelný. Stačí sundat horní část, umístit koření, poté nasadit horní část, přitlačit a otáčet ve směru hodinových ručiček. Koření lze skladovat přímo v mlýnku – vzduchotěsný dávkovač chrání koření před ztrátou aroma a pachu. Silikonová krytka základny mlýnku umožňuje zachovat čistotu, když se mlýnek nepoužívá – koření nevystupuje z podstavce mlýnku a zaneřádí tak pracovní desku nebo stůl.
Celosvětově uznávaná americká společnost Microplane je výrobcem s 50 lety zkušeností, který při výrobě mlýnku a struhadla použil technologii fotoleptání – inovativní proces navržený speciálně pro vytváření ultraostrých řezných hran. Malé zuby se chovají jako extrémně ostré nože pro přesné krájení surovin. Neroztrhávají a nezmačkají výrobky jako většina „lisovaných struhadel“ dostupných na trhu. Tyto specializované čepele zajišťují, že se jídlo nepřilepí ani neblokuje, ale jemně klouže po povrchu řezu a zajišťují tak vynikající výsledky obrušování drobných hobliny a nití a vlhkých produktů na dužinu.
Microplane® je společnost oceňovaná po celém světě profesionálními kuchaři a nadšenci do vaření.
Mlýnek na koření Microplane® získal ocenění Red Dot Award 2018 za vysoce kvalitní design.
Parametry:
Značka: MicroplaneŘada: SpecialtyMateriál: ocel / plast
