Škrabka na zeleniny Zwilling Pro 21 cm 37160-036 ocel 18/10 swivel

• ✅ Ocel 18/10 – prémiová třída evropských kuchyňských nožů; 18 % chromu (antikorozní), 10 % niklu (lesk, antibakteriální vlastnosti)
• ✅ Bezešvá konstrukce – jednotná konstrukce bez mezer; třída „profesionální sanitární technika“ – bez míst pro bakterie
• ✅ Swivel (otočná hlava) - pohyblivé čepele se přizpůsobují tvaru zeleniny; intuitivní loupání brambor, mrkve, jablek
• ✅ Délka 21 cm – klasická velikost pro dospělé; poskytuje páku, snadno se s ní manipuluje i u velké zeleniny
• ✅ Řada profesionálních restaurací značky Pro – restaurační třída; osvědčená v kuchyni šéfkuchařů z Michelinských hvězdných restaurací
• ✅ Odolná vůči korozi, nebarví se, neohýbá – klasické vlastnosti vysoce kvalitní oceli 18/10
• ✅ Myčka nádobí OK – každodenní pohodlí; neodpadá povlak, nezrezne
• ✅ Značka Zwilling (Solingen) – klasická kovárna od roku 1731; prémiová třída německé kuchyně

🎯 Pro koho je Zwilling Pro škrabka

Domácí kuchař každodenní zeleniny. Brambory, mrkev, cibule, jablka, hrušky – klasická škrabka na brambory se otáčí a přizpůsobuje se tvaru, je intuitivní.

Majitel nožů Zwilling Pro. Řada Pro je třída profesionální kuchyně; škrabka je konzistentním příslušenstvím pro blok nožů Pro.

Prémiový nadšenec do kuchyně Zwilling je klasická německá třída; škrabka je klasickým doplňkem kuchyně s dobrými noži.

🔧 Konstrukce škrabky

Vyrobena Z NEREZOVÉ oceli 18/10 (18% chromu, 10% niklu) – klasická prémiová receptura. Konstrukce bezešvá (seamless workmanship) – jednotná konstrukce z jednoho kusu oceli. Typ swivel peeler – ostří čepele jsou otočné (pohybují se v hlavě) a přizpůsobují se tvaru zeleniny. Délka 21 cm. Profesionální kuchyňská třída (řada Pro). Myčka nádobí OK. Značka Zwilling J. A. Henckels (Solingen, Německo) – tradice od roku 1731.📦 K čemu použít

• Brambory - klasické použití; otočná škrabka se přizpůsobí tvaru
• Mrkev - tenká slupka, pohyblivé ostří vytváří rovnoměrné proužky bez přerušování
• Cibule a česnek - jemné loupání vnitřních vrstev
• Jablka, hrušky - loupání slupky před přípravou kompotu nebo jablečný koláč
• Cukety - tenká slupka, otočná škrabka vytváří rovnoměrné proužky

Květák, brokolice - loupání tvrdých stonků

Citrónová kůra / pomerančová kůra - tenká sada na dezerty (pro dezerty je nutná tenčí škrabka na sada, ale otočná funguje i na větší proužky)

• Jak pečovat o škrabku Zwilling Pro
• Ruční mytí nebo mytí v myčce nádobí (18/10 dishwasher safe)
• Po umytí se otřete do sucha – chrání před vodními skvrnami
• Zkontrolujte čepele – pokud se otupí, lze je brousit malým vodním kamenem
• Po použití s surovou cibulí / česnekem: okamžitě opláchněte – kyseliny mohou napadnout až 18/10
• NEPOUŽÍVEJTE kovové kartáče k mytí – mohou poškrábat leštěný povrch
• Skladování: do zásuvky nebo na háček; nenechávejte v mokrém košíku s nářadím
• Řada Pro je prémiová třída – klasický nástroj na desetiletí při správné péči

📋 Specifikace

Č.: 4009839402074