Silikonová forma na dekorace Silikomart Giardino 47 x 27 cm

Silikonová forma SILIKOMART Giardino z kolekce Naturae je určena pro tvorbu elegantních gastronomických dekorací, které dodají dezertům i slaným pokrmům profesionální vzhled. Díky propracovanému přírodnímu motivu umožňuje vytvářet originální dekorativní prvky s vysokou přesností.Forma je vhodná pro práci s těstem pâte à cigarette, které se používá k výrobě tenkých dekorativních plátků (hüppen), ale také s čokoládou. Umožňuje snadno připravit jemné dekorace pro dorty, zákusky, dezerty, zmrzlinové poháry nebo moderní plating v profesionální gastronomii.Flexibilní silikon zajišťuje snadné vyjmutí hotových dekorací bez jejich poškození a umožňuje dosáhnout dokonale čistých detailů. Pro nejlepší výsledek stačí směs rovnoměrně rozetřít po povrchu formy, odstranit přebytek a po upečení nebo zaschnutí nechat dekorace zcela vychladnout.Vysoce kvalitní BPA Free silikon zajišťuje výbornou pružnost a snadné vyjmutí hotových dekorací bez poškození jemných detailů. Forma odolává teplotám od -60 °C do +230 °C, takže je vhodná pro pečení, chlazení i mražení a lze ji používat v troubě, mikrovlnné troubě, chladničce i mrazničce.Forma je vhodná nejen pro sladké, ale i slané aplikace. Lze ji využít při zdobení předkrmů, hlavních chodů, originálních aperitivů i moderních dezertních talířů. V případě potřeby je možné silikonovou podložku upravit zastřižením podle doporučení výrobce pro ještě praktičtější použití. Po použití lze formu jednoduše umýt v myčce nádobí.Hlavní vlastnostiprofesionální silikonová dekorační forma SILIKOMART Giardinokolekce Naturaerozměry 47 × 27 cmpro výrobu dekorací z pâte à cigarette (hüppen)vhodná také pro práci s čokoládouvhodná do trouby, mikrovlnné trouby, chladničky i mrazničkyideální pro dorty, dezerty, zmrzlinu i moderní platingvyrobena z kvalitního BPA Free silikonuteplotní odolnost od -60 °C do +230 °Cvhodná do myčky nádobíflexibilní silikon pro snadné vyjmutí dekoracívhodná pro profesionální cukrářství i gastronomiiTechnické parametryVýška: 15 mmDélka: 40 mmŠířka: 25 mmMateriál: Silikon