Silikonová forma na dekorace jablko a hruška Silikomart Mela & Pera 47 x
Silikonová forma SILIKOMART Mela & Pera z profesionální kolekce Naturae je určena pro cukráře a kuchaře, kteří chtějí dodat svým pokrmům elegantní přírodní vzhled. Umožňuje vytvářet jemné dekorace ve tvaru jablek a hrušek, které dokonale doplní moderní dezerty, předkrmy i kreativní gastronomickou prezentaci.Forma nabízí celkem 24 dutin - 12 motivů jablek a 12 motivů hrušek. Díky precizně zpracovaným detailům lze snadno připravit dekorace z čokolády, pâte à cigarette (tuile) nebo dalších sladkých i slaných směsí.Je vyrobena ze 100% platinového silikonu, který zajišťuje vysokou pružnost, odolnost a snadné vyjmutí hotových dekorací bez poškození jejich jemného tvaru. Materiál je zdravotně nezávadný, BPA Free a vhodný pro profesionální gastronomické použití.Díky teplotní odolnosti od -40 °C do +230 °C je forma vhodná pro pečení, chlazení i mražení. Umožňuje přípravu široké škály dekorací pro cukrářské výrobky, moderní dezertní talíře, cateringové prezentace i prémiovou gastronomii.Forma je součástí řady Naturae Professional, která kombinuje inspiraci přírodou s precizním zpracováním značky SILIKOMART. Je ideální volbou pro profesionální cukráře, restaurace, hotely i náročné domácí tvůrce.Po použití lze formu jednoduše umýt v myčce nádobí. V případě potřeby je možné silikonovou podložku upravit zastřižením podle doporučení výrobce, aby co nejlépe vyhovovala konkrétnímu způsobu použití.Hlavní vlastnostiprofesionální silikonová forma SILIKOMART Mela & Perakolekce Naturaerozměry formy 47 × 27 cm24 dutin - 12 motivů jablek a 12 motivů hrušekpro výrobu dekorací z čokolády a pâte à cigarette (tuile)vhodná také pro slané gastronomické dekoraceideální pro dezerty, předkrmy a moderní platingvyrobena ze 100% platinového silikonuBPA Free materiál vhodný pro styk s potravinamiteplotní odolnost od -40 °C do +230 °Cvhodná do trouby, mikrovlnné trouby, chladničky i mrazničkypružný materiál pro snadné vyjmutí dekoracívhodná do myčky nádobíurčena pro profesionální cukrářství a gastronomiiTechnické parametryŠířka: 56 mmVýška: 2 mmMateriál: SilikonDélka: 80 mm
