Inovativní sáčkypro zrání masa domaSada 4 sáčků na sezónování masa A-vac je moderním řešením umožňujícím tradiční sezónování hovězího masa nasucho v domácích podmínkách. Stačí obyčejná lednička a můžete si vychutnat skvělý kulinářský efekt. Sáčky jsou vyrobeny ze speciální membránové fólie, která umožňuje odvádění vlhkosti z vnitřku obalu.Výsledkem zrání masa je dosažení dokonalé křehkosti, vynikající chuti a vůně.Sáčky na zrání A-vac jsou opravdovým bestsellerem mezi milovníky steaků, kteří chtějí svými vlastními silami dosáhnout efektu jako z nejlepších restaurací.Sada obsahuje 4 kusy sáčků o rozměrech 300 x 600 mm a český návod.Velikost sáčku je vyhrazenápro porci 5-8 kgCo je třeba vědět?- sáčky A-vac je třeba uzavřít pomocí vakuového balicího stroje- fólie A-vac je hladká, proto je nutné k vakuovému uzavření použít část moletované fólie (součástí balení)- sezónní maso je třeba uchovávat v chladničce a zajistit mu tak volný prostor kolem (dobře využít k tomuto účelu poličku typu rošt)- doba zrání hovězího masa by se měla pohybovat mezi 14 a 28 dnyTIPY: Při svařování používejte nejnižší nastavení doby svařování. Pokud vaše zařízení takovou možnost nemá, hrozí nebezpečí, že proces nebude fungovat správně. V takovém případě výrobek nepodléhá reklamaci.
