Popis produktu Profesionální rendlík s poklicí o rozměrech 28 x 13 cm a objemu 8 l. Rendlík YATO Professional Kitchen Equipment je určen pro profesionální použití v gastronomickém průmyslu. Skvěle se hodí pro přípravu všech druhů dušených pokrmů. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, vyvinuté speciálně pro použití v gastronomii. Nejdůležitější výhodou rendlíků vyrobených z tohoto druhu oceli je vedení tepla až o 30 % větší ve srovnání se standardními rendlíky vyrobenými z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působení organických kyselin a detergentů. Právě proto jsou vhodné pro mytí v myčkách nádobí a jsou odolné vůči intenzivnímu drhnutí povrchů. Důležité je, že rendlíky vyrobené z oceli typu 21/0 neobsahují mangan a nikl škodlivé pro lidské zdraví. Speciální konstrukce kapslového dna distribuuje teplo rovnoměrně po celé ploše dna, což zvyšuje míru využití tepla a efektivitu vaření. To se přímo promítá do jejich kvality a pohodlí při práci kuchaře. Toto řešení také snižuje riziko připálení pokrmů. Feromagnetická vložka na dně umožňuje použití rendlíků YATO na jakémkoli typu sporáku, jako jsou: - elektrická - indukční - plynová - keramická Boční stěny rendlíku a víko jsou vyrobeny z silné oceli, která udržuje teplotu déle než standardní nádobí z oceli typu 304.V rendlících YATO jsou použity výjimečně masivní a nezahřívající se, pevně upevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a dlouholetou životnost.Určení / použití Určeno pro profesionální použití v gastronomickém průmyslu. Skvěle se hodí pro vaření všech druhů pokrmů. Parametry Objem [l]: 8 l Průměr [mm]: 280 Výška [mm]: 130 Tloušťka stěny [mm]: 0,8 Tloušťka dna [mm]: 5,6 Materiál: nerezová ocel 21/0
