OCELOVÁ PÁNEV TRI PLY 22 CM, HLOUBKA 4,8 CMMASTERPAN MP-2331MasterPan MP‑2335 je robustní a univerzální pánev o průměru 28 cm, navržená pro každodenní použití v moderní kuchyni. Je vyrobena z třívrstvé nerezové oceli (Tri‑Ply) o tloušťce 2,5 mm, což zajišťuje vynikající vedení tepla a jeho rovnoměrné rozložení.Vnitřek je pokryt dvěma vrstvami nepřilnavého povrchu, který je zasazen do struktury včelího plástu. Díky tomu se vytvářejí ocelové výstupky, které působí jako „buffer“ pro povlak – to pomáhá omezit kontakt povrchu povlaku s nástroji a zvyšuje trvanlivost.Vnější povrch má pískovou povrchovou úpravu, která mu dodává moderní charakter a zakrývá každodenní známky používání.✅Vyrobená z magnetické nerezové oceli Inox SUS430, vnitřní vrstva nerezová ocel SUS304✅Speciálně navržená nepřilnavá povrchová úprava (non-stick) s unikátní, inovativní voštinovou strukturou✅Vysoká odolnost proti poškrábání a vysokým teplotám až do 180 stupňů Celsia✅ Pevná rukojeť vyrobená z odlitku z nerezové oceli je upevněna pomocí silných nýtů zaručujících trvanlivost konstrukce a žádné nadměrné zahřívání✅ Kryt z žáruvzdorného skla.✅Vhodné pro plynové, indukční, elektrické a sklokeramické sporáky✅Ruční mytí✅Najde použití jak v profesionální restauraci, tak i v domácí kuchyni✅Velká a hlubokáVlastnosti a výhodyPrůměr / rozměry: 22 cm v průměru, výška stran asi 5 cmKonstrukce: Třívrstvá nerezová ocel (Tri‑Ply) – hliníkové jádro (nebo vodivá vrstva), obaly z nerezové oceliVnitřní povrch: Dvě vrstvy nepřilnavého povrchu + voštinová strukturaKompatibilita zdrojů tepla: Plyn, elektrické, keramické, indukční – pánev funguje na všech typech sporákůHluboké boky / univerzální forma: Boky s výškou zabraňují stříkání a usnadňují přípravu větších porcí nebo širokých pokrmů typu stir-fryUsnadněné smažení: Díky povrchové úpravě a voštinové struktuře lze použít menší množství tukuSnadné čištění: Možnost mytí v myčce nádobí (i když dlouhá životnost povlaku doporučuje ruční mytí)Trvanlivost a odolnost: Konstrukce a materiály zajišťují vysokou odolnost proti deformacím a opotřebeníUžitkové doporučeníPoužívejte jemné nástroje – silikonové, dřevěné nebo nylonové – pro prodloužení životnosti povlaku.Před prvním použitím zahřejte pánev na chvíli na minimálním ohni a poté ji lehce promněte.Vyhněte se prudkému ochlazení horké pánve (např. pod studenou vodou), aby nedošlo k narušení povlaku nebo struktury.Ačkoliv je pánev vhodná do myčky nádobí, pro zachování nejlepších parametrů povlaku se doporučuje ruční mytí.Uchovávejte s opatrností – vyhněte se kontaktu povrchu povlaku s ostrými nebo těžkými předměty.K čemu se hodí?Smažení masa, ryb, zeleninyPříprava omelet, palačinek, vajecJednohrncové pokrmy typu stir-fryPotraviny vyžadující rovnoměrné rozložení tepla- Voštinový (hexagonální) povlak na pánvi je moderním řešením, které zajišťuje výjimečnou trvanlivost a vynikající nepřilnavé vlastnosti.
Struktura šestiúhelníků rovnoměrně distribuuje teplo a zaručuje tak rychlé a efektivní smažení.DÁREK plstěná podložka – chrání nádobí před poškozením.
