Patisse PROFI forma na dort 28 cm s přídavnou spodní částí – nepřilnavá, dvě spodní části
Forma Na Dort se zapínáním Patisse PROFI (EAN 8712187029324) – průměr 28 cm, ocelová s nepřilnavou povrchovou úpravou. Komínová verze – obruč spolupracuje se dvěma vyměnitelnými spodky: komínovou (trubka uvnitř, pro kynuté bábovky a piškoty gugelhupf) a plochou (pro standardní dorty). Boční zapínání na přezku.
Až do 230 °C. Ruční mytí Značka Patisse (Nizozemsko) – řada PROFI určená pro náročné nadšence pečení.💪 Silné stránky dortové formy Patisse PROFI s komínovým forma na dort 28 cm
✅ Dvě dna v jedné formě - komínové a ploché - sada obsahuje 28cm PROFI okraj se dvěma vyměnitelnými dnami: komínovým (trubice uvnitř, na bábovky a drožďové koláče) a plochým (na dorty, tvarohové koláče, piškoty); místo nákupu dvou samostatných forem jeden upínací mechanismus podporuje oba tvary; každé dno lze sestavit během několika sekund před pečením
✅ Komín = rovnoměrné pečení velké babky bez syrového středu - drožďové a piškotové babky o průměru 28 cm mají silný střed, který je obtížné péct současně s vnějšími částmi; komínová trubka ohřívá koláč zevnitř i zvenku současně - střed je propečený stejně jako okraje; u formy bez komínové trubky se střed musí delší dobu pečení "dohánět" vnější část, což vysušuje okraje
✅ Ocelový okraj PROFI - tvar 28 cm si zachovává i po letech používání - levné hliníkové formy nebo tenké plechy se po několika sezónách deformují a forma na dort ztrácí svou kulatost; ocelový okraj PROFI si zachovává dokonale kulatý tvar po celá léta; dorty a muffiny o průměru 28 cm se při každém pečení symetricky vytahují
✅ 28 cm - formát pro cca. 10–14 porcí, ideální pro večírky – forma na dort o průměru 28 cm je velikostí mezi domácí (24 cm) a cateringovou (30 cm+); dort nebo kynutý bábovka o průměru 28 cm poskytne cca. 10–14 porcí – dostatek na rodinnou oslavu nebo narozeniny pro větší skupinu bez pečení ve dvou formách
🎯 Pro koho
Lidem, kteří pečou jak komínové bábovky, tak piškotové dorty. Komínová mísa PROFI 28 cm s dvěma spodními částmi je vhodná pro někoho, kdo peče různé druhy koláčů a nechce mít samostatné formy pro každý tvar. Jedna sada obsahuje gugelhupfovou/kvasinkovou bábovku (komínový spodek) a klasický dort nebo tvarohový koláč (plochý spodek); šetří místo ve skříňce s příslušenstvím.
Pro milovníky tradičního pečiva – velikonoční bábovky, kynuté koláče, gugelhupf. Bábovka je klasickým velikonočním a vánočním pečením v polské kuchyni; gugelhupf je tradiční středoevropská forma s trubkou; obě vyžadují komínovou formu, aby se prostředek propekl rovnoměrně. Patisse PROFI 28 cm poskytuje vhodnou ocel a velikost pro pečení pro celou rodinu.
Lidem, kteří hledají velkou dortovou soupravu pro početný okruh. Formát 28 cm (vs 22-24 cm v základních formách) poskytuje o 50-70 % více těsta než standardní forma na dort. Dort o průměru 28 cm pojme 3-4 desek překládaných krémem a poskytuje porce pro 12-16 osob. Ocelová obruč PROFI zajišťuje symetrické hrany a rovné strany dortu bez deformací při pečení.
📋 Specifikace
Značka: Patisse
Řada: PROFI
Č.: 8712187029324
Typ: forma na dort dortová nádoba s dodatečnou plochou spodní stranou
Průměr: 28 cm
Materiál: ocel s nepřilnavou povrchovou úpravou
Zapínání: přezkové (boční)
Spodky součástí balení: komínový (trubka) + plochý
Teplota: až 230 °C
Mytí: ruční (teplá voda, důkladné vysušení)
Výrobce: Patisse (Nizozemsko)
