Tradiční wok z uhlíkové oceli pro smažení při vysoké teplotěVelký průměr 30 cm: vhodný pro každodenní přípravu pokrmů metodou stir-fryHrubá ocel 1,8 mm: těžká a pevná konstrukce určená pro práci při vysokých teplotáchPevná konstrukce 1,6 kg: stabilita a odolnost při každodenním používáníKlasické kulaté dno: tradiční kantonský styl ceněný v profesionální čínské kuchyniJistý úchop při smažení: dřevěná rukojeť s protiskluzovým, hygroskopickým povrchem zvyšuje komfort práceDodatečná ocelová rukojeť: nezahřívá se při smažení na velkém ohni a usnadňuje přenášení a skladováníTrvanlivost po mnoho let: správně ošetřovaný wok si zachovává své vlastnosti po dlouhou dobuVlastnosti produktuUrčení : určeno především pro rychlé smažení s častým mícháním při vysokých teplotách.Všestranné použití : vhodné i pro smažení, přípravu polévek, vaření v páře a uzeníKulaté dno : tradiční design není vhodný pro ploché elektrické a indukční varné deskyNutné koření: Před prvním použitím prosím dodržujte postup vypalování dle přiloženého návodu.Vhodné pro použití na otevřeném ohni: vhodné pro venkovní vaření a plynové sporákyCo získáte při každodenním vařeníAutentický styl vaření: tradiční konstrukce umožňuje připravovat pokrmy způsobem charakteristickým pro čínskou kuchyniVysoká teplota smažení: ocel se skvěle hodí při přípravě pokrmů typu stir-fryMultifunkčnost: jedna nádoba pro smažení, vaření polévek, vaření v páře a uzeníPéčePro zachování vlastností woku je nutné po každém použití dodržovat základní postup: mytí, sušení, zahřátí a naolejování.Wok by měl být vždy dobře vysušený a lehce potřený olejem, což pomáhá předcházet rezivění a udržuje jeho životnost.Technická specifikacePrůměr: 12 palců (30 cm)Materiál: ocel o tloušťce 1,8 mmHmotnost: 1,6 kgDno: kulatéProvedení: ručně kovanéHlavní rukojeť: dřevěná, hygroskopická a protiskluzováPomocná rukojeť: ocelová, odolná vůči předehřívání při smažení na velkém ohniKompatibilita: otevřený oheň a plynové sporákySezónování před použitím: vyžadováno
