Mlýnek BALI CAST IRON je návratem k tradičnímu materiálu, k trvanlivé a těžké litině. Skvěle se drží v ruce. I přes svůj malý rozměr je poměrně těžký. To však nijak nebrání jeho pohodlnému používání. Hmotnost mlýnku (0,55 kg) je silným odkazem na tradici. Povrch mlýnku s charakteristickou „pískovou“ strukturou zdůrazňuje industriální styl. Celý popis ↓
Popis Mlýnek na pepř oranžový Bali Cast Iron Peugeot
BALI CAST IRON Mlýnek na pepř oranžový / PEUGEOT
Mlýnek na sůl BALI CAST IRON je naplněn vysoce kvalitním sečuánským pepřem. Mlýnky BALI CAST IRON jsou k dispozici ve čtyřech barvách (oranžová, hnědá, modrá a černá). Doporučujeme také sady BALI CAST IRON s pepřem a sadu se solničkou.
Pro dokončování mlýnků Peugeot se používají barvy rozpustné ve vodě, které jsou šetrné k zdraví i životnímu prostředí.
Parametry
Značka: PeugeotŘada: Bali Cast IronMLECÍ MECHANISMY PEUGEOT
V mlýncích Peugeout se používají proprietární mlecí mechanismy určené pro různé druhy koření.
Zobrazit celý popis
Mlýnky na sůl mohou sloužit k mletí hrubé, mořské a kamenné soli.
Mlýnky na pepř jsou vybaveny speciálním mechanismem s spirálovitým tvarem žáru, který zaručuje optimální zavádění zrn a jejich mletí. Navíc byl použit speciální patentovaný systém ochrany mlecích žárů před korozí.
Nastavení hrubosti mletí u mlýnků PEUGEOT lze provést buď tradiční plynulou regulací, nebo v případě mlýnků s mechanismem u'Select výběrem jednoho ze 6 stupňů hrubosti mletí. V závislosti na tloušťce mletí zesilujeme intenzitu při hrubším mletí nebo aroma při jemnějším mletí.JAKÝ PEPŘ POUŽÍVAT?
Aby bylo možné plně využít výhod plynoucích z přesnosti mlecího mechanismu Peugeot, naznačuje použití pepřových zrn o průměru 6 mm a méně. Pepř lze libovolně používat, pepř lze mlít, pokud jeho zrna nepřesahují 15 % směsi. Také sušený koriandr lze mlít v mlýncích na pepř.
JAKOU SŮL POUŽÍVAT?
Mlýnky na sůl byly navrženy pro mletí suché kuchyňské soli s krystaly o průměru nejvýše 4 mm. Mechanismus zabraňuje jejímu mletí na prach a ucpávání mlýnku.
K dispozici jsou také mlýnky určené pro mokrou mořskou sůl.
Nové mlýnky Peugeot jsou továrně naplněny velmi kvalitními kořeními, pro které jsou určeny.
