Mandolína kráječ na lanýže zeleniny s nastavitelnou délkou 0.2-3 mm

Kráječ na lanýže Ambrogio Sanelli z oceli, hladká čepel - kód 1721.000 Rozměry:: 220x85 mm Typ nože: Univerzální Ambrogio Sanelli Mandolina na lanýže z oceli, hladké ostří – kód 1721.000   Mandolína na lanýže značky Ambrogio Sanelli je nenahraditelným nástrojem v každé profesionální kuchyni. Kráječ na lanýže zajistí, že plátky lanýžů nebo jiných hub budou dokonale tenké. Díky nastavitelnému ostří se hodí také na strouhání zeleniny, sýrů nebo čokolády. Ideální nástroj pro krájení na plátky lanýžů Vhodné je také pro strouhání zeleniny, sýrů nebo čokolády Zoubkované ostří vyrobené Z NEREZOVÉ oceli (AISI 420) – tvrdost 55 HRC Kryt čepele je vyroben Z NEREZOVÉ oceli (AISI 430) Rukojeť je vyrobena z růžového dřeva Regulace čepele pomocí šroubu Tloušťka řezu plátků: od 0,2 do 3 mm