Litinová konvice Tetsubin 0,6 l zelená (bez povrchové úpravy)Tradiční konvice Tetsubin – bez smaltovaného vnitřku – podle názoru znalců zajišťuje nejlepší chuť čaje. Pro správné používání konvice je důležité si přečíst a dodržovat pokyny „Před prvním použitím a údržbou“. Návod je přiložen k výrobku a je k dispozici v angličtině, nizozemštině, němčině, francouzštině, italštině a španělštině.Důležité upozornění: Před prvním použitím a údržbouPřed prvním použitím litinové konvice na čaj Tetsubin vložte do železné konvice malý šálek zelených čajových lístků a naplňte ji vodou ve 2/3. Vařte 20 minut, vypněte oheň a nechte 5-6 minut odstát. Poté vylijte tmavou vodu.
Naplňte konvice vodou a vařte 6-8krát, dokud nebude voda čistá a konvice bude připravena k použití. Tento postup je užitečný, protože tanin rozpuštěný v čaji chemicky reaguje se železem v konvici. Na povrchu železné konvice se vytvoří vrstva třísloviny, která zabraňuje korozi železné konvice.
Po přibližně 5 dnech od prvního použití se uvnitř objeví červené a rezavé skvrny a po přibližně 10 dnech bílý sediment.Po delším používání interiér změní barvu na zcela červenou. Pokud voda nezakalí, nevadí to, prostě ji nechte tak, jak je.
Po použití je třeba sklenici vyprázdnit, nechat vychladnout a uschnout uvnitř. Po zaschnutí nasaďte víko. Nenechávejte vodu v železném hrnci, pokud ho nepoužíváte. Nezakrývejte víko, dokud sklenice nevychladne. Otřete víko do sucha hadříkem, aby vnitřek sklenice nebyl v důsledku kondenzace namočen.
Vhodnými zdroji tepla pro železné konvice jsou kamna, plynový sporák, indukční sporák a elektrický keramický sporák, protože železná konvice je vhodná pro postupné ohřívání. Postupné zahřívání pomalu uvolňuje dovnitř určité množství železa, zlepšuje chuť pitné vody a pomáhá tělu absorbovat železo, což má stejný účinek jako doplněk železa.
Opatrnostní opatření:
1. Nedotýkejte se přímo rukama vnitřku železného hrnce; nesnažte se čistit vnitřek hadříkem nebo kartáčem; nepoužívejte čisticí prostředky, neotírejte.
2. Nemyjte horkou konvici studenou vodou. Nevařte džbán nasucho bez vody, což zkracuje životnost litinové konvice a může způsobit její prasknutí. Neupouštějte konvici, protože by mohlo dojít k poškození litiny.
3. Konvice je těžká a po naplnění vodou se její váha zdvojnásobí. Doporučuje se naplnit ji vodou pouze ve 2/3, aby se zabránilo jejímu přetečení během vaření.
4. Pokud konvici delší dobu nepoužíváte, namažte její vnitřek a vnější část potravinářským olejem a poté ji uchovávejte na chladném a suchém místě. Jakmile budete připraveni hrnec znovu použít, naplňte ho vodou, vařte, poté vodu vylijte a znovu použijte.
5. Nelze jej používat v mikrovlnné troubě.Materiál: litina
Obsah: 600 ml
Barva: Černá
Celková hmotnost ±1100 g
Balení: Krabička
Země původu: Čína
