🍞 Má váš domácí kvásek ideální strukturu a křupavou kůrku?• Zajímá vás, jak zkušení pekaři dosahují perfektních kvásků?• Věděli jste, že ručně pletený přírodní fermentační košík je klíčem k rovnoměrnému vysušení těsta a dokonalé struktuře kůrky?• Jak přesně monitorujete teplotu a harmonogram krmení svého kvásku?🧺 Sada 11 nezbytných nástrojů – od tradičního proutěného koše až po skleněnou sklenici s přesnou stupnicí🌡 Kontrola v každé fázi – teploměr a hladinový tracker poskytují plnou výhodu nad procesem fermentace🎁 Elegantní balení – hotový dárek pro každého milovníka pekařství✔ Univerzální sada pro snadné pečení chleba na kvásku:bez ohledu na to, zda jste začátečník nebo zkušený pekař – startovací sada na kvásku obsahuje vše, co potřebujete, abyste mohli s kváskovým pečením určitě začít. Tento vysoce kvalitní set činí tento proces jednodušším a příjemnějším.✔ RUČNĚ VYROBENÉ Z PŘÍRODNÍHO, VYSOCE KVALITNÍHO RATANU Naše košíky na kynutí chleba na kvásku jsou tradičně vyráběny ručně z vysoce kvalitního přírodního ratanu. Tyto materiály pomáhají absorbovat přebytečnou vlhkost během fermentace, což má za následek křupavější kůrku, lepší texturu a lepší chuť každého bochníku.✔ PROSTORNÁ A FUNKČNÍ skleněná nádoba na kvásek. Naše 730mililitrová skleněná nádoba s širokým hrdlem poskytuje dostatek místa pro kvásek – vystačí až na 4 bochníky. Jasně vyznačené údaje usnadňují dávkování a 24 cm vysoká silikonová stěrka snadno dosáhne na dno a zajistí přesné míchání. Vychutnejte si pečení kvásku s charakteristickou křupavou kůrkou, táhnoucí se konzistencí a lahodnou chutí.✔ Teploměr a ukazatel doby přikrmování: Vybaven dvěma velmi užitečnými nástroji pro měření teploty kvásku. Ukazatel teploty teploměru pomáhá sledovat teplotu kvásku v reálném čase (Upozornění: Ideální teplota pro fermentaci kvásku se obvykle pohybuje od 24 °C do 29 °C). Díky ukazateli doby přikrmování a úrovně přikrmování můžete pásku otočit na stranu, abyste označili dobu přikrmování, a poté ji posunout nahoru nebo dolů, abyste nastavili počáteční úroveň.✔ SNADNÉ POUŽITÍ A ČIŠTĚNÍ Naše košíky na růst chleba s kváskem Banneton byly navrženy pro bezproblémové pečení. Přírodní ratan pomáhá odvádět vlhkost z povrchu těsta, což zajišťuje křupavější kůrku a časem snižuje viskozitu. Díky minimálnímu množství moučného prachu lze těsto snadno vyjmout z košíku a zajistit tak čistší a snadnější pečení.💝PRAKTICKÉ A KRÁSNÉ – DÁREK, KTERÝ INSPIRUJE RADOST Z PEČENÍ: Bez ohledu na to, zda jste začátečník nebo zkušený pekař, je tato sada košíků na rozmnožování chleba Banneton praktickým a stylovým dárek. Díky pečlivě vybraným nástrojům a estetické dárkové krabičce se skvěle hodí na narozeninové oslavy, kolaudaci nebo jednoduše k tomu, aby někoho inspiroval k potěšení z umění domácího pečení chleba na kvásku.✔ Technické údajeNázev produktu: Oválný košík na kynutí chleba na kvásku (Banneton), 11dílná startovací sada pro pečení chleba, sada příslušenství pro pečení chleba na kvásku.Barva: Jako na obrázku (přírodní ratan)Velikost: 25 cmObjem sklenice: 730 mlMateriál: Dřevo (ratan) + Nerezová ocel + silikon + SkloPoužití: Pečivo chleba (pečení chleba na kvásku, pečení domácího chleba)✔ Seznam obsahu balení11dílná sada košíků pro fermentaci
