Riess 18 cm, 2,5 litru – smaltovaný hrnec s víkem v květinovém dekoru
Pokud hledáte hrnec, ve kterém můžete vařit rajčata a zelí bez obav o chuť kovu, smalt to vyřeší. Je to smalt vypálený na oceli, neutrální vůči kyselým pokrmům.
Průměr 18 cm, objem 2,5 litru, výška 12,1 cm. Okraj je zakončen nerezovou ocelí, smaltované víko je součástí balení. Výroba v Rakousku, v závodě v Ybbsitz.📌 Stručně řečeno
Smalt na ocelovém těle – chuťově neutrální povrch i pro kyselé pokrmy
Průměr 18 cm, objem 2,5 l, výška 12,1 cm, víko součástí balení
Pro osobu vařící na indukci nebo v troubě, která oceňuje klasický květinový dekor
💪 Silné stránky
🔹 Smalt místo povlaku – jedná se o vypálenou sklovinu, nikoliv o nanášenou vrstvu, takže se při používání nesnižuje
🔹 Chuťová nechutnost – rajčata, kysané zelí a ocet nereagují se glazurou tak, jako s holou ocelí nebo hliníkem
🔹 Plná univerzálnost desek – indukce, keramika, elektrická a plynová varná deska a navíc trouba
🔹 Výška 12,1 cm při průměru 18 cm – poměr pod odvar a dušení, kde záleží na hloubce, nikoli na ploše odpařování
🔹 Okraj Z NEREZOVÉ oceli – místo nejvíce vystavené otlakům je zesílené, protože od okraje smalt nejčastěji praská
🔹 Smaltovaná poklice je součástí balení – nemusíte ji vybírat zvlášť ani používat náhradní hrnec z jiného hrnce
🔹 Riess vyrábí v rakouském Ybbsitzu již po generace a udržuje smaltované nádobí jako hlavní sortiment, takže si vyberete další velikosti ve stejném stylu
🎯 Pro koho
Osoba vařící polévky a odvarky. 2,5 litru je hrnec na čtyři porce vývaru nebo krupičky – vysoký natolik, aby se organizér ponořila.
Někdo, kdo vaří kyselo. Bigos, guláš s rajčaty, kompot z rebarbory: smalt nepřebírá ani nevydává pachuť, takže nemusíte pokrm překládat do jiné nádoby.
Osoba, která vloží hrnec do trouby. Korpus a víko jsou celé smaltované, takže nádoba přechází z varné desky do trouby bez výměny hrnce.🔧 Stavba
Tělo je vyrobeno z ocelového plechu pokrytého smaltem , tj. glazurou vypálenou při vysoké teplotě – nejedná se o nepřilnavý povlak, ale o odolnou keramickou úpravu. Okraj upravený nerezovou ocelí . Průměr 18 cm , objem 2,5 litru , výška těla 12,1 cm . Boční úchyty a úchytka víka jsou zelené, tělo je krémové barvy s jemnou květinovou výzdobou. Smaltované víko součástí balení. Nádobí je kompatibilní s indukčními , keramickými, elektrickými a plynovými varnými deskami a je vhodné do trouby .🧽 Čištění a skladování
Smalt je hladký, takže připálené zbytky se nejsnáze odstraní po namočení v teplé vodě – nedrhněte drátěnkou, protože v mikroškrábancích na smaltu se pak usazují nečistoty. Postačí měkká houbička a běžná tekutina. Vyhněte se náhlým změnám teploty: nedávejte horký hrnec pod studenou vodu, protože glazura reaguje jinak na ocel pod ním a může prasknout. Nenarážejte hranou do okraje dřez nebo pracovní desky – to je nejčastější příčina odštípnutí smaltu. Při aranžování ve skříňce vložte mezi nádobí utěrku, aby se zabránilo nárazu dna o stěny. Na míchání používejte dřevěné nebo silikonové nástroje místo kovových.❓ Často kladené otázky
Funguje hrnec na indukci? Ano. Výrobce uvádí univerzální použití : indukce, sklokeramická varná deska, elektrická a plynová.
Dá se to dát do trouby? Ano, tělo i víko jsou kompletně smaltované.
Je smalt totéž co nepřilnavý povrch? ŽÁDNÝ. Smalt je vypálená keramická glazura, nikoli nanesený povlak – jídlo se na něj může přilepit jako na běžnou ocel, pokud vaříte na příliš vysoké teplotě.
Je víko součástí balení? Ano, hrnec se prodává se smaltovaným víkem.📋 Specifikace
Značka: Riess
Typ: smaltovaný hrnec s poklicí
Číslo šarže: 9003064491129
Průměr: 18 cm
Objem: 2,5 l
Výška těla: 12,1 cm
Materiál: smaltovaná ocel
Hrana: nerezová ocel
Víko: smaltované, součástí balení
Indukce: ano
Trouba: ano
Země výroby: Rakousko
