latinský název: Melissa officinalis Bez meduňky lékařské snad neexistuje bylinkový zákon. Meduňka je zkrátka naprostý základ. Tato bylinka pochází z Asie a Středozemí, již v 7. století meduňku začali pěstovat ve Španělsku Arabové, později byla po Evropě šířena karmelitány a stala se součástí klášterních zahrad. Je součástí známých „Karmelitských kapek“, které se tradičně vyrábí už od 17. století. Meduňka vytváří 50 až 80 cm vysoké keříky, její stonky i listy jsou pokryty chloupky a kvete bílými květy s modrým nebo růžovým nádechem. Používá se k léčbě oparů, zažívacích problémů, nespavosti a chřipky. Známou klasikou je například meduňkový čaj. Meduňkové listy lze použít i v kuchyni. Mladé lístky přidejte do zeleninových a ovocných salátů. Sušené listy pak využijete do vonných potpouri nebo do polštářku pro dobré spaní, který vložíte pod polštář.
Nenalezena zatím žádná recenze. Buďte první!
